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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Dégusté avec Fred chez Yannick Demblans :

Clos du Cailloux CDP La Réserve 2006 :

Elaboré à partir de 60% de grenache , 20% de mourvèdre et 20 % de syrah ,
Jolie robe sombre , avec au nez des senteurs de fruits bien mûrs , de garrigue , de poivre ,
en bouche c'est assez puissant , ample , toujours des fruits , des épices , un mélange agréable de café , chocolat , assez long en finale
Un vin qui mérite d'être attendu et qui devrait être encore meilleur dans quelques annèes ...

Pour plus de renseignements le site du domaine : http://www.closducaillou.com avec de belles photos à l 'ouverture du site

jpierre

[fredlac]

Je l'ai trouvé agréable aussi et le plateau fromages pour aller avec n'était pas pour me déplaire
Il méritera tout de meme, un peu de garde supplémentaire.
Le st julien qui a suivi était par contre moins intéressant.

[fredlac]

Cote du Rhone - Bouquet des garrigues 2006

Couleur grenat soutenue avec un disque violacé
Un nez d'épices et de fruits rouges
Bouche puissante sur des arômes de poivre, garrigue, café et fruits murs
Un vin agréable qui a bien accompagné une viande rouge

Fred