par FGsuperfred » Sam 3 Nov 2007 00:11
goutés :
2000 : belle structure, fruit de mûre et de cassis à attendre 8/10 ans (5/2005)
98 : couleur très sombre, puissant, tannique, fermé aussi, aux notes de fruits noirs attendre 5/6 ans (6/2005)
96 : grand millésime, grosse structure, fruit intense de myrtille et de cassis, notes de sous-bois et de cuir perso je l'attend encore au moins 5 ans (2004)
94 : déception, bouche fortement tannique et herbacée , aux notes de poivre et d'herbes coupée, finale astringente BOF !!! (3/2003)
90 : beau vin fondu en bouche, avec une structure fine, un fruit qui "sort" littéralement du verre (framboise et cassis), finale assez courte, procure beaucoup de plaisir (1/2005)
88 : GRAND, très structuré bien contre-balancé par un joli fruit de cassis et de mûre, complexe aux notes de sous-bois et de cuir, je l'attend encore 3/5 ans (3/2006)
86 : joli vin avec une structure encore bien présente, complexe (sous-bois, cuir, cannelle...) perso je l'attend encore 2/3 ans (4/2005)
83 : parfaitement fondu, aux fruits rouges (framboise et cerise) légèrement alcoolique en finale, chaleureux mais à boire (10/2004)
82 : très grand, impossible de dire quand le déclin de ce vin commencera, bouche onctueuse, riche, finale très longue qui donne l'impression de ne pas en finir !!! (8/2005)
78 : légèrement cuit, aux arômes de fruits cuits (cassis et cerises), fatigué, à boire (4/2004)
75 : structure poudreuse, fruit macérés de fraise, notes de cuir et de humus (??) (2005)
70 : tannique, poudreux, assez déséquilibré, fruit fané, légèrement cuit ! (2005)
66 : structure poussiéreuse, notes de fourrure et de cuir, fruit fatigué de framboise écrasée (2/2005)
61 : millésime de prestige, robe fortement orangée, parfaitement fondu en bouche, finale légèrement astringente qui me dit que le vin est au début de son déclin (gouté une seule fois) (11/2004)
voili-voilou
FRED