Salut Alain !
Nous étions allé aux portes ouvertes au mois de mai. Il faisait une chaleur étouffante qui n'avait pas favorisé la dégustation.
On n'avait par exemple pas trop apprécié le
gamay vieilles vignes 2006 dont ma tante, fidèle cliente depuis une vingtaine d'années, nous avait fait les louanges . Heureusement qu'on l'a regoûté 3 mois plus tard et que j'en ai commandé, car fin octobre le stock était épuisé, comme beaucoup d'autres références. Il figure en bonne compagnie dans notre cave avec celui de
Michel Boven, 3ème au GRAND PRIX DU VIN SUISSE 2007.
C'est la première fois que nous visitions ce domaine bien qu'on ait eu déjà apprécié leur païen, chenin.... On a pris de la
petite arvine, de l'
aligoté et de l'
Hermitage sec Octoglaive élevé en barrique. Promis, on en fera des commentaires avec Mme !
A noter que nous avions bien apprécié les
chasselas Clos de Mangold vieilles vignes et
Clos des Corbassières vieilles vignes, bien que cela ne soit pas notre cépage de prédilection.
Cela m'intéresserait de savoir quelles bt t'on fait frissonner !
Amitiés à Mme Winemega ! (elle a frissonné aussi ? )
Christian