Gevrey-Chambertin 2005
Une bouteille bue avec un copain le 14/07.
La robe est assez soutenue mais on distingue tout de même de jolis reflets clairs dans la robe du vin. On a un beau nez sur les petits fruits rouges, peu de notes florales. En bouche, en attaque on a la belle puissance du gevrey puis la finesse du grain arrive en milieu de bouche. La finale est assez longue et fruitée.
Une bouteille offerte par mon caviste préféré lors de chez lui. Il m'avait alors décrit Rémi Jeanniard comme sa découverte, un village vendu aux alentours de 15 €. Le domaine dispose de différentes parcelles de grand cru, et des appelations villages sur au moins gevrey morey et vosne(je ne sais pas pour le reste). Le vin goûté hier est bien représentatif de son appelation. Un vin au rapport prix/plaisir très intéressant.