Fruitière vinicole de Voiteur, Côtes du Jura, Vin jaune 1993
Aspect jaune paille.
Nez intéressant de raisin confit, coing, riz au lait et de cire d'abeille.
Le palais garde beaucoup d'expressivité, porté par un fil acide qui équilibre le gras en bouche. Bien équilibré et digeste, avec une puissance contenue.
Une belle réussite!
17/20
