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[Frédéric B.]

Vincent,

Je ne sais pas trop si ce Vendémiaire est fait pour durer, mais j'en ai bu quatre ou cinq bouteilles, à peu près une par an, et je m'étais plus régalé sur les premières. Ce qui m'a gêné ici, c'est ce côté amer assez présent...

Mais bon, il faut dire aussi qu'avec les merveilles que j'ai goûtées récemment en liquoreux, je commence à devenir difficile!

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Il nous arrive de boire des vins du coin ...

Montus Prestige 2001

Noir comme une nuit sans lune ,
un nez profond avec de beaux arômes de fruits noirs , de cassis , d’épices , de cuir et une pointe de menthol ,
la bouche est marquée par des tanins mûrs , une jolie matière , veloutée , ample, où les arômes explosent ,
une finale agréable pour un bon vin ...

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Il nous arrive de boire des vins du coin ...

Montus 1990

La robe est sombre , tirant sur un grenat légèrement tuilé ,
le nez , complexe , est sur du tabac , des épices , du cuir , des herbes sèches , des fruits cuits , un soupçon de chocolat ,
la bouche est riche , tout est fondu , les tanins sont fins , enrobés , ce vin est à maturité , le tannat s'est assagi ...
on finit sur des notes fruitées , longues ....
que c'est bon

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Il nous arrive de boire des vins du coin ...

Château Bouscassé 2000

Belle couleur vive ,
des notes animales , des petits fruits rouges au nez ,
la bouche est pleine , c'est assez rond , équilibré , une touche d'alcool , jolie matière , pas de boisé apparent ,
finale correcte

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Il nous arrive de boire des vins du coin ...

Château Bouscassé - Vieilles Vignes 2000

La aussi c'est sombre : le tannat !
des fruits noirs , du cuir , un petit côté animal au nez ,
la bouche est équilibrée , c'est assez fondu , pas trop de tanins , belle structure , une belle matière , c'est assez élégant , plaisant , se bonifie à l'aération ,
une finale qui me laisse sur ma soif ...... à rejouer dans quelques années ...

jpierre

[Laurent Saura]

C'est marrant jean-Pierre,mais je l'ai bu moi aussi,mais hier à midi.Un vin encore sur sa jeunesse,si peu évolué!

[Frédéric B.]

Montus 2005

Robe noir d'encre.
Nez sur les épices, le poivre, le cassis, les fruits rouges, la cerise confite, la réglisse, la cendre, avec une pointe d'alcool.
En bouche, c'est très puissant, avec des tanins rugueux, toujours sur les fruits rouges et le cassis, légère astringence, l'alcool est bien présent même si le vin arrive à garder un certain équilibre (sur le fil!).
24h plus tard, le vin s'est un peu arrondi, avec un équilibre moins précaire.
Note: 15 potentiel 16 si le couple tanins/alcool s'assagit.

[matlebat]

Bonjour à tous,
Montus Prestige 1988
C'est la 5eme de la série et celle-ci s'est présentée sous son meilleur jour !
Un nez de cassis mûr, ample, profond, avec des notes d'humus et un fond de cuir classe joliment intégré. La bouche attaque large avec une belle amplitude puis évolue droite, profonde, robuste sur le cassis, le cuir avec des tanins soyeux enveloppant à qui l'on peut reprocher un petit poil de rigidité. La finale est fraiche, longue, sur le cassis le cuir. Excellent 16,8 Il doit m'en rester une dernière... seulement !
Amicalement, Matthieu

[Frédéric B.]

Bouscassé 1997

Nez sur l'humus, le cassis, la cerise, la réglisse, avec un peu de volatil et d'alcool.

En bouche, on retrouve le côté terre mouillée, humus, il reste encore quelques fruits en arrière-plan (cerise), mais les arômes tertiaires commencent à le masquer, c'est plutôt léger, fin mais avec une légère acidité (début de piqure acétique?) qui prend le pas en fin de bouche.

Un vin qui aurait probablement dû être bu depuis quelques années, et qui a dû être assez beau dans sa jeunesse. Ici, je pense qu'il ne fera que décliner, et l'acidité est déjà un peu limite.

Note: 13

[Vincent R.]

Montus 2001

Surprise à l'ouverture, le nez est extrêmement boisé. Une odeur de fut prégnante qui arrive à masquer le fruit.
Peu de plaisir ressort de ce vin qui est rebouché en attendant mieux.
Revu 16h plus tard, le fruit est parvenu à prendre le dessus sans toutefois parfaitement effacer ce boisé.
Le jus est certes tannique mais plutôt bien travaillé. Intense, épicé, terriblement cassis, il a eu ses adeptes durant le repas du samedi midi

Un vin dans une phase un peu difficile qu'il conviendra d'attendre

[Stéphane VILLETTE]

Pour ce soir ! Il est en train de carafé, mais en attendant, il faut bien que je goûte...

Montus 2006 : Bonne surprise, sur un vin dont j'appréhendais le boisé et les tannins. Le boisé est présent au nez, certes, mais pour autant il est de belle qualité et à l'agitation, c'est une belle palette de fruit qui nous est offerte. La bouche est charnue, gourmande, avec un joli fruité. Le boisé qui se fondra est comme je les aime, juste là pour souligné un fruit, rafraichit par une acidité présente, mais non gênante. La finale est longue et l'alcool totalement intégrée. Dans quelques années, cela fera une belle bouteille.
Noté 15.75/20

Stéphane.

[Christian Rausis]

Montus Prestige 1998

Bue à l'aveugle, ouverte 2 heures avant dégustation.

Beau nez, réglisse, menthe, cèdre (juste ce qu'il faut), cassis, cuir, épices.
Les tannins soyeux sont bien présents, mais n'assèchent pas les gencives comme dans la bt de Montus 1998 dégustée en juillet. Texture ferme, juteuse, ample. Beaucoup de cassis en bouche, belle fraîcheur, très long. Mme et moi avons bien aimé. (17 pts)

[-JU-]

Et à l'aveugle, nous avez pensé à quoi sans indiscrétion ?

Cordialement
JU l i e n

[Christian Rausis]

J'ai pensé que c'était un bon Bordeaux. Bon, déjà l'autre jour, j'ai pris un merlot du Tessin pour un bon Bordeaux. Il est vrai que j'aime beaucoup les vins de Bordeaux !

Et à l'aveugle, nous avez pensé à quoi sans indiscrétion ?

Cordialement
JU l i e n

[Christian Rausis]

Maintenant que j'y pense, j'avais pensé également à un Rhône Sud en bouche. Donc Bordeaux au nez et Rhône en bouche et c'est mon dernier mot.

[-JU-]

Je pose la question car je trouve ces beaux tannats assez poches de beaux Bordeaux lorsqu’ils évoluent… Dernièrement, la Tyre 2000 en a surpris plus d’un. Beaucoup y ont vu un Bordeaux d’un certain niveau avec quelques chose en plus quand même

Cordialement,
JU l i e n

[Laurent Saura]

Julien,je me souviens il y a trois ou quatre ans,devant Montus Prestige 2000...Tout le monde l'avait placé à Bordeaux...Il faut dire aussi que le thème était les Bordeaux 2000

[-JU-]

C'est très méchant de te moquer ainsi...

JU

[Vincent R.]

Bouscasse vendemiaire 2005
Joli robe dorée
Nez intéressant, miel, cire, épices,agrumes
Bouche équilibrée, grosse liqueur, épices, acidité en place, profond, belle finale sur abricot et poivre.
Minéral, fruits et vanille à l'approche de la finale
Vraiment plaisant

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Un copain m'a ouvert cette bouteille pour me faire plaisir

Montus 1990 :

La robe est tuilée sur les bords ,
épices , tabac , herbes sèches et cuir au nez ,
une belle bouche , tout est bien en place , bien intégré , ce vin est au top , c'est fin , élégant ,
on finit sur des saveurs gourmandes ... un plaisir
A l'aveugle , j'aurai parié sur un Bordeaux ...


jpierre