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Re: Marché aux vins d'AMPUIS 2010 - Le direct

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 14 FĂ©v 2010 13:16

Domaine Rousset :

trois cuvées dégustées : deux Croze-Hermitage , un Saint Joseph

- Tradition 2006 :
le nez est floral ,
la bouche me semble légère , un peu épicée , mais limitée
avec une petite finale ..

Picaudières 2006 :
on change de registre
c'est plus épicé au nez , fruité
plus plein en bouche , une bonne acidité , de la minéralité ( granit) , c'est assez riche
la finale , là aussi mériterait d'être un peu plus longue mais un bon rapport Q/P

Saint Joseph 2007 :
un vin fruité , gourmand , plaisant , une acidité de bon aloi et une jolie finale ...

A signaler une grande gentillesse sur le stand :good:



Guigal le retour :

trois cuvées mythiques :

La Mouline 2005 :
Bouche rouge tirant sur le rubis ,
nez de petits fruits rouges , de mûre , une touche de violette ,
la bouche est ENORME : belle entrée souple , puis un mélange entre finesse et richesse , un concentré de bonheur ,
une finale très très longue ..... à attendre mais que c'est bon ! :appl:

La Turque 2005 :
une robe rubis très sombre ,
au nez une salade de fruits rouges et noirs ( cerise , mûre etc .. ) , une grande puissance aromatique , un peu de fumé ,
là aussi , un mélange entre souplesse et concentration , de beaux tanins ,
j'ai noté :une finale "d'enfer" :)

La Landonne 2005 :
la robe est rouge tirant sur le noir ,
au nez réglisse , fruits noirs , café , épices ,
la bouche est puissante , les tanins sont là , c'est riche et concentré
une belle finale : que ça va être bon :!:

Merci du moment que nous avons passé à tutoyer les étoiles ..

jpierre
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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Re: Marché aux vins d'AMPUIS 2010 - Le direct

Messagepar Christian Rausis » Dim 14 FĂ©v 2010 15:33

Ben chez nous http://images.google.ch/images?hl=fr&so ... CCUQsAQwBA , les étoiles sont 15 fois moins chères ! :jesors:
A part ça, il faudra bien que je déguste une fois ces fameuses cuvées de Guigal !
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Re: Marché aux vins d'AMPUIS 2010 - Le direct

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 14 FĂ©v 2010 16:15

Dernières notes sur le salon

Eric et Joël Durand :

Saint Joseph "CĂ´teaux 2007"
robe d'un beau rubis brillant , légèrement violacé
au nez un mix de garrigue et d’herbes sauvages , de la menthe
en bouche des tanins marqués par la minéralité et par des notes sauvages , un fruité acidulé
pour une finale correcte

Saint Joseph "Lautaret 2007"
le nez est plus léger , le vin se livre moins , du laurier ,
en bouche par contre c'est plus puissant , plus structuré ,
bonne finale

Cornas "Prémices 2007"
robe rubis sombre ,
le nez est sur les fruits noirs et les épices légers ,
la bouche est fraiche , ample , fruitée , veloutée ,
avec une très belle longueur tout en fraicheur

Cornas "Empreintes 2007"
robe d'un rouge sombre profond ,
le nez est puissant , plutĂ´t floral ,
une bonne bouche , puissante sur les fruits noirs ,
et encore une finale très fraiche

Cornas Confidences 2007
la robe est sombre ,
nez poivré , fruits noirs ,
en bouche souplesse et amplitude , avec une matière dense et structurée , c'est agréable
une bonne finale ...

De beaux vins à déguster dans quelques années ...

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