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[PomN'Rolls33]

Bonjour,

Est ce que certains d'entre vous connaissent ce Château repris il n'y a pas longtemps ?

On déjà dégustés certains crus ? et cétéra

Merci d'avance

[GREG33]

Bonjour,
J'ai en cave 12 bouteilles de 2003 et 12 2005 ,je pense en deguster une de chaque bientôt,et je vous en ferai un CR.
D'aprés les echos ça serait pas mal ,surtout le 2005 ,à voir.
Greg

[Winemega-Alain]

A lire ton Cr, ça fait effectivement envie..
Dommage que le prix fasse un peu tousser..

[Didier]

"""""Dommage que le prix fasse un peu tousser.."""""

Arrêtez vous à LA MOTTE SERVOLEX, j'y connais un petit pharmaco qui vous donnera un sirop bien adapté et hop, à vous les LA VIOLETTE 2005 et 2006!

[Didier]

Pour moi MA Violette c'est dans la GRANDE Mondeuse de Louis TROSSET (- de 10,00€ et quel pied que ce vin ! )

[Sébastien M]

Salut à tous, j'aimrerais savoir si certains d'entre vous connaissent la qualité de ce château avant la reprise en main par Mme Péré-Vergé?

[Winemega-Alain]

Relativement moyen, me semble t'il Sébastien..
J'ai bu une fois 1998 et plus anciennement 89. Des vins corrects, certes, mais qui n'entraient en tout cas pas dans le cénacle des grands Pomerol.

[Sébastien M]

Merci Alain, un couple d'amis m'a offert un 1999, on verra ce que ça donne d'ici quelques temps!

[Eric Reppert]

Salut

Goûté il y a peu le 96, dire que j'avais acheté ca 99 francs en 1998 ! De la manière de jeter l'argent par les fenêtres... Déjà fané, encore heureux que les tanins ne soient pas devenus brûlants. Ouvre vite ton 99 !

crdlmt
eric

[Sébastien M]

J'ai donc gouté ce jour la Violette 99. Bouteille remontée hier soir de la cave et mise en carafe environ 3 heures avant le repas. La robe n'est pas très évoluée, au nez on percoit encore une belle jeunesse bien que l'élevage soit digéré, beaucoup de fruits et peu ,voire pas, de notes tertiaires. L'attaque et le milieu de bouche sont assez simple les tanins sont toutefois assez doux, la finale d'une longueur correcte est agréable sur les fruits. Un vin correct mais loin de l'idée que je me fais d'un grand Pomerol ou d'un grand vin. Assez bien

[jpmt]

Château La Violette - Pomerol 1982
Bouteille ouverte en janvier 2013
Bouchon : bien, long, imbibé à 95%

Robe : grenat profond.
Nez : vagues successives de notes florales et d'humus, de fruits noirs et rouges, crème de cassis, myrtilles, puis quelques notes de vin vieux avec de la fraîcheur.
Bouche : la matière est sur la rondeur avec encore quelques tanins légers, c'est aromatique et plutôt savoureux.
Voilà un 82 à point, à boire sans trop tarder.

16/20

Jean-Pierre

[jpmt]

Château La Violette - Pomerol - 2008
Bouteille ouverte en mai 2014, robe d'encre, nez ouvert, riche et fin, bouche superbe, concentration et douceur, tannins soyeux, belle finale.
Un 2008 qui peut être ouvert avec plaisir dès maintenant.
Noté 17,5/20 et renoté 18/20 à J+1.

Jean-Pierre