Index du forum Les rubriques Bouteille mystérieuse et dégustation commune

Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 11:06

Je vous offre une nouvelle bouteille mystérieuse pour vous préparer à vos libations pascales ; participez nombreux.

Belle robe assez pâle mais charmeuse dans un or léger et de fugitifs reflets verts,
Nez intense et floral, de chévrefeuille et d'acacia, également porté par une symphonie de fruits blancs et plus particulièrement d'aromes de poire,
Bouche ronde mais non dénuée d'une pointe de minéraité, d'une acidité de bon aloi, dans un registre aromatique citronné et quelque peu acidulé assez intense et de belle personnalité ; pour son appellation je trouve cette bouteille très belle et expressive.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 3 Avr 2010 12:02

Encore un blanc !
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 12:04

Pardon Jean-Pierre! :oops:

Mais cela va participer à ton éducation... La prochaine fois ce sera un rouge. Promis, juré.

Tu peux néanmoins participer ; pour trouver la région je ne pense pas que ce soit si dfficile que cela.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Frédéric B. » Sam 3 Avr 2010 14:05

S'agit-il d'un Sauvignon?
De Loire?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 14:10

Non Frédéric, ce n'est pas de ce cépage dont il s'agit.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Frédéric B. » Sam 3 Avr 2010 14:20

Un Chardonnay alors?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 14:27

C'est la bonne réponse. :good:
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Vincent R. » Sam 3 Avr 2010 14:41

Un Chablis?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 14:49

Non Vincent, pas un Chablis.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 15:05

Maconnais ou Côte Chalonnaise ?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 15:36

Non Laurent pas un maconnais ni une côte chalonnaise! :?
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 15:56

Un Beaune Jeune(Côte de Beaune.. plutôt)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 16:44

Pas de Beaune non plus, mais je te rassure nous sommes bien en Bourgogne. ;)
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 17:43

Un "Nuits" Blanc ?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 17:55

Un "Nuits" Blanc?

Je ne savais pas qu'il y en avait.... :tubois:


Mais bon sang mais c'est bien sur!.. C'est donc cela. :good:
Enfin presque cela. ;)
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 17:57

Hautes Côtes de Nuits alors...
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 18:05

C'est juste Laurent... :appl:
Mais quel vigneron et quel millésime?
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 18:09

2008 pour la poire car c'est encore bien jeune je pense...et la poire je l'ai sur des très jeunes chardonnays

Quand au producteur,j'suis nul. :notgood:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Didier » Sam 3 Avr 2010 18:16

2008: Bravo Laurent - Très belle analyse pour la poire :appl: :appl: :appl:

Tu es décidemment un bien grand dégustateur!
Chapeau bas :king:
Quant au producteur je concède que ce n'est pas le plus facile à identifier.
Il s'agit du domaine GROS Frères et Soeurs qui produit ce bien beau vin pour un prix très abordable: Environ 13,00€ au domaine.

Merci à tous les participants... :good:

A toi la main pour la 110 ème.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Bouteille mystérieuse n°109

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Avr 2010 18:21

D'ailleurs je me suis souvent demandé si cet arôme de poire dans les jeunes chardonnays ne serait pas du au levurage....
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Suivant

Retour vers Bouteille mystérieuse et dégustation commune

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 16 invités