Vin de Pays d'Urfé Chardonnay 2005
(les vignerons foréziens)
dans le département 42
Un vin très jaune pale, avec des reflets argentés, un disque très fin, Au premier nez pour un 2005 beaucoup d'arômes primaires, nez d'agrumes de pamplemousse rose.
En bouche un très grande minéralité, on est clairement sur un sol de calcaire.
Après aération, le vin nous révèle des petites notes beurré... un vin à découvrir sa complexité se révèle avec le temps.
Vous connaissez?
Note perso : 14/20