...j'allais "oublier" les HERMITAGE rouges !!!
HERMITAGE ROUGE 2007: 100% syrah, issu principalement des Plantiers, Bessards et Greffieux...
" un beau vin frais, fruité, élégant, avec de beaux tanins fins, longueur moyenne" , noté 16, comme le 2006 dégusté fin décembre 08, moins "riche" à mon avis que les très beaux 2005 et 2004 (16,50 de moyennes de notes) et surtout 2003 (17!),... 2002 (15,50), 2001 (15,17) et 2000 (15,50)étant d'un calibre "inférieur", au contraire de 1999, très beau à l'heure actuelle (16 de moyenne)...A noter aussi un très beau 1990, noté 17- en octobre 2008...
LE GREAL 2007: cuvée issue à 90% du Méal, et à 10% des Greffieux: 94% syrah, 6% de marsanne et roussanne !!!
" robe soutenue, d'un bel éclat; nez très fruité, pur, belles épices; bouche superbe , ample, élégante, savoureux, tanins très fins et très grande longueur en bouche", noté 17,50: les 4000 bouteilles produites seront prêtes en mai prochain: bien heureux d'en avoir réservé quelques unes comme chaque année !!!
Mes plus beaux souvenirs (passés et à venir!) sont les millésimes 2005 (17,75 de moyenne), 2004 (17,25), 2003 (17,50) et 2000 (17!)...mais je dois avouer que 1999 (16), 2001 (16,50), et 2006 (16,50) me procurent également beaucoup de plaisir !!!