Limoges : Rencontre des vignerons et des gourmets les 29, 30 et 31 octobreLe vin est un sujet de conversation inépuisable en France. C'est pourquoi la 12e édition du salon organisé par le Lions Club du cru devrait nous combler de joie.La rencontre ouvrira le vendredi 29, à 16 h, pour s'achever le dimanche 31 octobre, à 18 h.
Trois jours durant , les lions tiendront salon, à la salle des congrès du Châtelard, sur le thème de la "culture autour du vin".
Cette culture, de tradition bien française, sera défendu bec et ongles par une soixantaine d'exposants, dont 37 vignerons et 12 représentants des métiers de bouche de plusieurs régions de France.
Les vignerons sont tous des producteurs (un seul par appellation) présentant une gamme de vins de tous horizons et pour tous les budgets, du grand cru au petit vin de pays.
Mais le dénominateur commun sera la qualité du produit, garantie par la compétence de nos lions oenophiles.
Les habitués du salon (2.500 visiteurs en 2009) retrouveront des exposants fidèles et quelques nouveaux venus.
Les produits régionaux, comme il se doit, prendront place au salon : les chocolats du pâtissier Fabrice Faure, les charcuteries d'Eric Boutaud, les pains de Frans, le miel de Daniel Audvard, les confitures de châtaignes de Denis Bourgin, la brasserie de bel Air...
Il y aura même du vin de paille de Saint-Junien (mais pas le nôtre: Saint-Junien Maumont, en Corrèze).
Vendredi, en soirée, les visiteurs pourront déguster les produits des stands dans un espace "dégustation" mis à leur disposition. Ils pourront en faire autant, samedi et dimanche midi. A moins de s'attabler au restaurant tenu par les élèves du lycée professionnel Jean Monnet, de Limoges, venus mettre en application les connaissances acquises durant leur formation (réservation sur place).
Avant de vous mettre à table, vous pourrez vous rendre au "rendez-vous du spécialiste", dans l'espace " Chez Bacchus ", à des horaires précis, pour vous initier aux bases de la dégustation, à l'éventail des vins français, à la vinification et l'élevage.
Temps fort de ce week-end gastronomique, le vendredi 29 octobre, à 20 h 30 (donc après la fermeture du salon), le "spécialiste" mandaté par le lions club, Didier Delage, viendra donner une conférence, ouverte à tous, sur "la Chine, la Croatie et le vin". Deux pays producteurs de vins peu connus de nos compatriotes.
Une conférence gratuite suivie d'une dégustation tout aussi gratuite.
Certes la vocation du club service n'est pas d'organiser ce type de manifestation. Mais pour réaliser un certain nombre d'actions humanitaires, les lions doivent rechercher des financements.
Comme pour la soirée loto, la recette de la rencontre des vignerons et des gourmets est affectée aux actions.
Parmi celles-ci, on peut citer l'action dite "Solitude Solidarité Lions" qui permet d'équiper des personnes seules ou âgées d'un système de télé-assistance, un projet avec le centre hospitalier local contre la maladie d'Alzheimer et un partenariat avec le CHS Esquirol pour aider à la réinsertion des personnes ayant subi de graves traumatismes crâniens.
Hervé Chantegros, président du Lions club de Saint-Junien, évalue à plus de 20.000 euros la somme reversée annuellement en faveur des actions locales, nationales et internationales.
Jean-Marie Misset
lepopulaire.saintjunien@centrefrance.com