Allez, un p'tit blanc pour les buveurs matinaux...
Le bouchon de cette bouteille est de superbe qualité, marqué sur environ 3 millimètres, dense.
La robe de notre vin mystérieux est assez dorée mais néanmoins claire, brillante et limpide,
Le nez est franchement floral, avec des fruits jaunes à noyaux (pêche...), des agrumes multiples, une note vanillée
La bouche est harmonieuse, minérale et assez tendue, bien que déja évoluée. Nous retrouvons des agrumes, des fleurs blanches et des arômes d'élevage qui se sont enfin presque complètement intégrés apportant une note bienvenue de complexité aromatique. C'est goûteux et cela se boit avec grand plaisir...
Qui suis-je?