Nez évolué sur la réglisse.
En bouche, on retouve la réglisse, du cuir et un peu de champignons.
L'équilibre est bon avec une belle longueur.
Vin de gastronomie et qui en a encore sous la pédale.
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Domaine de Saux - Chorey-les-Beaune
par Gabas » Mer 23 Fév 2011 21:52
Beaune 1er cru 1971 / Aéré 2h
Nez évolué sur la réglisse.
En bouche, on retouve la réglisse, du cuir et un peu de champignons.
L'équilibre est bon avec une belle longueur.
Vin de gastronomie et qui en a encore sous la pédale.
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Nez évolué sur la réglisse.
En bouche, on retouve la réglisse, du cuir et un peu de champignons.
L'équilibre est bon avec une belle longueur.
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- Gabas
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