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par **vinosophe** » Dim 20 Nov 2011 11:56

Vincent et Alain!

on pourrait choisir 7 ou 8 millésimes , disons entre 1988 et 2002 (pour avoir des vins qui commencent à arriver à maturité!?), et se réunir début avril 2012 à Bordeaux lors de la venue d' Alain en Gironde?... par contre, pouvez-vous me dire quels millésimes de Baron et de Comtesse vous pouvez proposer? j'essaierai de compléter même si ce ne sont pas des crus hyper-représentés dans ma cave... mais JR Matignon pourrait peut-être nous aider?

amitiés

par **Winemega-Alain** » Dim 20 Nov 2011 15:52

Excellente idée, Christophe!

Pour ce qui me concerne, je pourrais amener:
Baron: 95 et 96
Comtesse: 2003 et 2005 (dommage.. j'ai terminé mes derniers 1983 et 1989 y a pas très longtemps)

Je peux également suivre ces prochains mois si je vois passer certaines offres "professionnelles" en provenance du négoce, mais je ne garantis rien..

par **Winemega-Alain** » Dim 20 Nov 2011 15:56

Tiens.. en regardant rapidos les listings des bouteilles vendues à l'unité actuellement proposées par le négoce, j'ai Pichon Baron 1990 et 2007.

Du côté de Pichon Comtesse, j'ai.. 1947 et 1956.. mais je vous avertis, c'est pas donné!! :mrgreen:

par **Vincent R.** » Sam 26 Nov 2011 23:44

Christophe,

Voici ce que j'ai en cave:

Pichon Baron 1960
Pichon Baron 1965
Pichon Baron 1988
Pichon Baron 1989
Pichon Baron 1990
Pichon Baron 2000
Pichon Baron 2002
Pichon Baron 2003
Pichon Baron 2005
Pichon Comtesse 1979
Pichon Comtesse 1994
Pichon Comtesse 1995
Pichon Comtesse 1996
Pichon Comtesse 1998
Pichon Comtesse 1999
Pichon Comtesse 2001

par **Winemega-Alain** » Dim 27 Nov 2011 11:44

Eh ben.. t'es Pichonement bien fourni, mon bon Vincent!

Mmmh.. Pichon Baron 1960.. The best (sentimentalement parlant.. :mrgreen:

)

par **Vincent R.** » Dim 27 Nov 2011 14:12

Des résidus de mon passé de Serial Buyer :mrgreen:

je me soigne depuis mais certaines maladies sont presque incurables :roll:

par **vinosophe** » Dim 27 Nov 2011 14:36

Bon, je viens de regarder les millésimes dont je dispose !... plus de Comtesse que de Baron à vrai dire !!!

Avec les apports d' Alain, Vincent, Frédéric , Jean-Claude? et moi-même... on pourrait se faire une mini-verticale "comparative, type:

2008
2005
2003
2000
1998
1996
1995
...

Qu'en pensez-vous?

dommage que personne ne possède Pichon Comtesse 1988: le seul millésime que je ne connaisse pas entre 1982 et 2008...

on fixe un lieu et une date ???

8-)

par **Vincent R.** » Dim 27 Nov 2011 16:14

dommage que personne ne possède Pichon Comtesse 1988: le seul millésime que je ne connaisse pas entre 1982 et 2008...

Christophe,

D'ici Avril, on va bien s'en trouver une bouteille avec un beau niveau!

Amitiés
Vincent

par **Laurent Saura** » Dim 27 Nov 2011 16:50

A commencer par ici,un peu cher toutefois

-"http://annonces.ebay.fr/viewad/chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-1988/5046288600?bu=http%3A%2F%2Fvins-gastronomie.shop.ebay.fr%2Fi.html%3F_trksid%3Dp4939.m570.l1313%26_sacat%3D62682%26_from%3DR40%26LH_PrefLoc%3D0%26_nkw%3Dpichon+comtesse+1988"

par **Vincent R.** » Dim 27 Nov 2011 18:50

laurent,

j'ai lancé 4 ou 5 lignes, on va voir ce qui mord

On ne va pas abandonner Christophe ainsi avec un tel manque dans son parcours oenologique... :jesors:

par **vinosophe** » Dim 27 Nov 2011 19:01

vous êtes trop "bons" !!! :appl2:

A très bientôt !?

PS: et Laurent, as-tu quelques millésimes des PICHON en cave ?

ceci dit, 7 millésimes à comparer, c'est sans doute suffisant...pour bien les apprécier !?

par **Laurent Saura** » Dim 27 Nov 2011 19:04

2001,2002 et 2004 si mes souvenirs sont bons

par **vinosophe** » Dim 27 Nov 2011 19:32

des 2 chateaux ??? 8-)

par **Laurent Saura** » Dim 27 Nov 2011 19:35

Non,les deux réunis

Il y en a un qui t'intéresse?

par **vinosophe** » Dim 27 Nov 2011 19:43

si tu as BARON 2003, ça soulagerait Vincent d'une bouteille (je fournirai Comtesse 03) ?
si tu as Comtesse 2002, on pourrait le mettre aux côtés de BARON 02 de Frédéric? (je ne l'ai qu'en magnum!)
et si tu as Baron 2001, Vincent et moi avons Comtesse 01!

Tu me diras... rien d'urgent!

par **Laurent Saura** » Dim 27 Nov 2011 19:45

Je crois que j'ai baron 2001...je te dirai

par **Winemega-Alain** » Lun 28 Nov 2011 15:53

Pareil de mon côté.. je reste à l’affût si je vois passer des bouteilles intéressantes à amener.

Question dates, les Primeurs 2011 se déroulent du 2 au 5 avril 2012. Comme chaque année, je pense rester sur place la semaine d'après afin de rencontrer des partenaires sur place. On pourrait donc s'organiser cette verticale comparative à ce moment-là.

par **emilie.wine.n.co** » Lun 28 Nov 2011 16:00

Hé bien ça promet de beaux commentaires tout ça,
Avec des "Pichon" Chinois je peux participer ?
:jesors:

par **GREG33** » Lun 28 Nov 2011 16:44

Quelle belle dégustation en perspective!!
Bon Si vous me laisser une petite place c'est possible que je possède en cave:
Pichon Comtesse un petit 81 ,83 ,93 et et un 88 mais faut être très gentil !!!
Sinon le 88 je vous le fait à un prix d'amis ,aller 200€ et c'est cadeaux !!
Ah pardon!! C'est où la CHINE , :jesors:

Vous me dites
A+ Greg

par **vinosophe** » Lun 28 Nov 2011 22:34

greg !

tu vois quand tu veux !!!

je peux fournir BARON 88 ...avec grand plaisir !

et notre "Comtesse" Emilie sera la bienvenue je pense !?

"Baron" Christophe ! :alien:

Qu'en pense le ROI Vincent?

donc entre le 5 et le 10 avril pour notre ami helvète !!!? il faudra prévoir un lieu "neutre" !!!

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