Non , tu n'es pas le seul ...
Cuvée 3.14 2007 dégustée pour notre soirée " Les Grands Beaujolais "
Premier nez marqué pardes arômes minéraux ( ardoise ) mais également de quetches , cuir , réglisse , merise sauvage . En bouche , c'est une splendeur : un vin plein , franc , vif , tanique , beaucoup de matière avec une grande finesse . Equilibre magistral avec une structure impressionnante .....savoureux , minéralité et tension . Grand vin ...mon coup de coeur de la soirée qui présentait un joli panel :
Beaujolais Village 09 J M Burgaud - Reigné 09 " Vallières " J M Burgaud - Chiroubles V V 09 Daniel Bouland - Moulin à Vent " Clos du Tremblay " 08 domaine Janin - Brouilly v vignes 07 G Descombes - Fleurie Yvon Metras 05 .....
Vincent .....les 2009 sont annoncés
chez Foillard .