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[Vincent R.]

Corton Charlemagne 2006
Ce vin très jeune devra être gouté à nouveau plus avant dans son vieillissement avant toute conclusion quant à sa qualité.
Le nez fruité est dominé à ce stade par l’élevage.
La bouche est plaisante, fruitée, simple et un peu lâche.
Dommage…
Noté 14+

[Jean-Pierre NIEUDAN]

C'est un infanticide ...........!

[Greg V]

Bois de Gréchons - Ladoix (blanc) 2008

Nez fumé, pierres frottées, poire, pêche jaune, menthe
Bouche : grasse, parfaitement équilibrée par une bonne acidité. Finale assez longue sur des notes salines

Un très bon vin d'un excellent équilibre : 16,5/20

[Sebastien]

Domaine de Chevalier - Ladoix blanc "Bois de Gréchons" 2010

¼ de Pinot Blanc - ¾ de Chardonnay
2000 bouteilles
25% de fûts neufs
Vin issu d’une vigne de 3 ans et d’une parcelle de 50 ans

Sans prise de note

A l'oeil, le vin ne présente pas de défauts ni d'évolution suspecte. Le nez est beau, expressif, un peu de réduction, de grillé, de fraîcheur.

La bouche a une belle structure, comme je les aime. Droite et précise avec un toucher suffisamment gras pour harmoniser le tout . Le milieu dévoile des notes finement grillées. La finale se tend, s'allonge signe d'une belle acidité pour dévoiler des notes beurrées, de vanille maîtrisées. Un vin sans excès, qui pourrait être plus ceci ou cela mais très bien fait.

Un beau vin.

Repas: Tarama à tomber sous terre - cuillère de langue/échalote/pdt - verrine crème de betterave/chèvre frais - tripoté de fromages - risotto/rognon - agneau confit/gratin pdt - fruits rouges/chantilly maison ( Grand merci à Greg&Co, excellent comme toujours )

http://www.domaine-chevalier.fr/Nos-Vins/Fiches-Degustation-Vins-Blancs/Ladoix-Bois-de-Grechons-21-v6.htm

seb

[Greg V]

Bois de Gréchons 2010 :

Nez assez grillé, floral

Bouche sur le même registre, grasse, sur des notes briochées, beurrées, avec une finale florale/mentholée.

Plutôt pas mal : 15,5/20

Seb, je suis hyper étonné de voir ton commentaire ci dessus, puisqu'apparemment tu as bus la même bouteille chez moi, alors que je pensais ouvrir mon premier 2010 Es tu certain que ce n'était pas un 2008

[Sebastien]

Aucun souvenir de l'étiquette. Là, comme ça j'ai envie de te dire que je ne me suis pas trompé, mais le doute m'habite maintenant

[Didier]

Vins dégustés aux GJB 2014 - Salon Exception'Elles.

Aloxe-Corton - 2012
Les Aloxe ne m'emballent pas toujours...
Ce vin offre une belle matière aromatique avec une jolie construction, des tanins justement extraits, de la matière concentrée dotée d'un bel équilibre. C'est bon!

Corton "Rognet" - Grand Cru - 2012
Nez encore marqué par le bois, assez grillé. Le fruit est masqué. Le boisé se ressent également en bouche mais il est évident que la matière est dense et concentrée avec une grande puissance qui emplit bien la bouche et qui laisse une sensation de plénitude. C'est un vin très intéressant, en devenir évidemment. Je lui accorde toute confiance.