Bonjour à tous,
Comme le dit bien Vincent, ça été une bonne soirée où j'ai passé un super moment! (toujours remplis de découverte pour moi)
Alors, je vous livre mes impressions sur les vins dégustés (par j'aime ou j'aime pas -
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On a commencé par le vin d'Alsace Riesling 2010 de Boxler apporté par Vincent, qui a bien fait au passage, c'était le seul blanc :
Ensuite:
- 1er vin rouge, un Château le Tertre - Graves de Vayre 1988 - Au nez, j'ai reconnu le côté bois, et des notes profondes de poivre. En bouche j'ai pas vraiment apprécié
- 2ème vin rouge, un Château Beauséjour Becot 1982 - Première fois que je rencontre un vin bouchonné. Maintenant je saurais reconnaître si l'occasion se présente.
- 3ème: Un Touraine Cot 2011- Un nez qui me dérange un peu, impression de rentrer dans une pièce remplis de meubles poussiéreux. En bouche j'ai pas apprécié
- 4ème: Château Cornélie 2006 -
- 5ème: St Emilion Virginie de Valandraud 2006 - J'aime
- 6ème: Collioure La Rectorie 2011 - À la dégustation je l'ai préféré au St Emilion. J'aime
- 7ème : Château Bouscassé 2009 A. Brumont - Un peu jeune, mais qui quand même, à mon goût peut se boire aussi bien maintenant. J'aime
Pour accompagner les desserts, un Gaillac doux Rottier 2006 :
En tout cas, une super soirée comme je les aime!