Côtes du Rhône 2012 (cuvée 1901)
100% Bourboulenc
Le premier vin que je bois à être uniquement constitué de ce cépage...
Le nez est intéressant, sur une aromatique de fleurs blanches, de nougat, de massepain.
En bouche, on a une jolie acidité, un alcool en retrait, une légère amertume, une jolie finale.
Un beau vin.
Note: 15,5
NB: Encore une fois, domaine en bio, recherche trèfle!