Bonsoir,
Seulement pris quelques notes sur ces vins, j'étais trop à l'étroit pour écrire et je me suis contenté de profiter de la soirée
Maison Bouvet-Ladubay - Saumur - Extra Brut - "Zéro" - 2005Pas mal du tout même si j'ai eu du mal à le placer en Champagne avec cette bulle qui ne me disait rien, cette sucrosité marquée, ces aromes qui me promenaient... A l'aveugle, j'aurais joué un crémant sur base Chardo... Je ne sais pas par contre si je l'aurais mis en loire...
Noté 15
Château Jaugue Blanc - St Émilion Grand Cru - 2007
Le Merlot en bouche d'abord, le manque de maturité ensuite
des aromes pas super nets, pas très murs
un vin qui ne m'a rien dit
Noté 14+
Château Montbousquet - St Émilion Grand Cru - 2006
un vin très marqué par son élevage mais doté d'un beau potentiel
Le cabernet m'a parlé au début avant que le merlot ne le surnage.
la bouche est ronde, joliment travaillée, avec des tanins fins et du fruit
Noté 16-
Château Fleur Cardinale - St Émilion Grand Cru Classé - 2008
Assez moderne, un rien de volatile, des fruits noirs
En bouche, le rebond est modéré, l'empreinte terroir discrete mais l'ensemble est bien travaillé
Noté 15.5
Chateau Beauséjour - Montagne St Émilion - Cuvée "1901" - 2009Tout l'inverse du précédent... là , on est sur du calcaire, ça se sent!
C'est tres mur, presque trop au point que l'on peut voyager un peu avant de mettre en place Merlot + calcaire = rive droite
un joli vin tout en gourmandise que je suis content d'avoir en cave
16
Château Le Puy - Côtes de Francs - Cuvée "Barthélemy" - 2005
(85% merlot - 15% CS et sans doute quelques pommes )De diou... qu'est c'est k'ça???
Un vin sans coloration, sans protection, sans qualités... mais avec plein de truc, de l'acetique, de l'oxydation, de l'amertume,des defauts, plein de truc quoi
J'avais très mal gouté la gamme à Vinexpo, je ne suis pas près de me réconcilier avec le domaine
Je ne sais pas où avait voyagé cette bouteille avant de finir dans la cave où elle patientait mais connaissant un peu celui qui l'a apporté, on a le droit de se poser des question...
Si c'est l'expression recherchée par le vigneron, ça ne depasse pas 11/20... si c'est une bouteille défectueuse, on va mettre NN
Château Haut-Carles - Fronsac - 2001
Aie aie aie... bouchon
Dommage, un vin que j'aurais bien aimer gouter sans défaut
Château Taillefer - Pomerol - 2003pas mal du tout... une sensation calcaire, des fruits très murs
Quelques notes d'herbes séchées de paille
La bouche est gourmande, pas aérienne mais gourmande avec des tannins sensibles mais pass génants
15.5+
Château Gazin - Pomerol - 2004A vin que j'ai apprécie, sur les fruits noirs et rouges mélangés et la violette
La texture en bouche est très agréable, l'aromatique bien en place.
pas un rebond enorme mais ça se boit bien
16,5
Château Taillefer - Pomerol - 1983Un vin qui m'a beaucoup moins emporté que les autres...
C'était vieux avec certes encore du vin dans le verre mais derrière son apogée pour moi.
Le milieu de bouche était certes assez doux mais aussi assez faible
15/20
Château Tertre Roteboeuf - St Émilion Grand Cru 1998Quelle misére... BOUCHON !!!
J'ai hésité à remettre le vin dans la bouteille et de déposer la bouteille au domaine mais nous avions été tellement bien reçu là bas que j'ai eu des scrupules... pourquoi a-t-il fallu que la bouteille que je gardais précieusement en cave depuis des années soit bouchonnée
Château Clinet - Pomerol - 1985Encore un vin agé mais cette fois-ci il y a du vin...
Plus je le goute et plus ce vin me rappelle un vin bu il y a quelques années, l'Eglise Clinet 1985 avec juste un peu moins de milieu de bouche...
Les mêmes notes de paille et d'herbes séchées, ces petits fruits en bouche, cette finesse, cette élégance.
Il en manque juste un peu en bouche pour claquer une grosse note
Noté 16.5+
Château Dauphiné-Rodillon - Loupiac - Cuvée d'Or - 2003Un vin intéressant, construit, liquoreux mais qui manque cruellement d'élégance et de gnack en bouche.
beaucoup de sucre, beaucoup d'alcool, pas assez d’arômes
je passe mon tour
noté 15