Lalex a écrit:Je n'aurai pas misé 20 ans sur ce type de vin, mais ton CR donne envie Didier.
Alex,
Laurent Saura a écrit:POUILLY-FUISSÉ-AMPÉLOPSIS-2005
Couleur jaune limite fluo,avec reflets verdâtres.Larmes.Nez encore souffré,puis le beurre,les notes de fruits secs(amande),écorce d'orange,citron et autres agrumes...
La bouche est agréable,peut-être encore avec un peu de bois(?),un gras et une ampleur,surtout en fin de bouche qui me font penser à la possibilité d'un grand cru de Beaune.Connotation calcaire assez marquée dans la toute finale,peut-être que ce caractère est présent plus précocément en bouche dans les Montrachet et consorts...Très belle longueur.Une claque.Noté 17
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