Thierry Debaisieux a écrit:Didier, Laurent.
2005 est pour moi le plus grand millésime produit entre 2000 et 2012.
Amitiés et
jpabela a écrit:Château Charvin, Châteauneuf-du-Pape, 2014
Couleur : rubis sombre.
Nez d’intensité normale (+), sur des notes de fruits rouges (de la cerise légèrement kirschée, framboise) de prime abord, et des nuances florales (violette), de la mûre, réglisse et des herbes de Provence.
Bouche : l’attaque en bouche annonce la couleur : douceur et aromatique franche. Corps normal (+) à assez ample. Une bouche bien construite autour d’une belle vivacité, d’une matière à la relative bonne profondeur par rapport au millésime 2014, d’une netteté sensuelle et charmante de l’expression aromatique (fruits rouges, mûre entremêlées de notes épicées), d’une trame douce et de tanins polis malgré leur présence. Déjà abordable.
Finale d’une persistance normale (+) à assez longue, vibrante, nette sur de la cerise noire, de la mûre, zest d’orange et des notes herbacées.
Note : 16,75
Prix Propriété : 28€
Vincent Ravenne a écrit:complètement en phase avec ce que j'ai dégusté récemment au domaine avec Laurent
Il faut aussi dire que 2014 est, a mon avis, tres loin d'être un simple millésime intermédiaire (contrairement a 2013) a Chateauneuf. Je pense qu'avec 2014-2015-2016, si 2016 tient ses promesses evidemment, Chateauneuf tient une trilogie de haut vol...Vincent Ravenne a écrit:complètement en phase avec ce que j'ai dégusté récemment au domaine avec Laurent
un bien joli 2014 qui pourrait en remontrer à certains 2015
Christian Rausis a écrit:CDP 2004
Moins apprécié que la dernière bt.
Viande, épices, fraises, figues, anis.
Beau jus en bouche, de la matière mais senti un peu d'amertume en finale qui nous a gêné au début. S'est amélioré au fur et à mesure de la dégustation. (4h) 16 pts
Je sais, la solution , c'est d'arrêter d'acheter...
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