milleret jean luc a écrit:Je veux bien , mais mettre 97 à Sociando...
Quelques conseils, Alain ?
BackInWine a écrit:Je suis allé à la dégustation organisé par Cave SA il ya quelques semaines.
Fruité et finesse sont les maîtres mots. Même si je suis pas très à l'aise car seulement la 3ème fois que je déguste des primeurs. Exercice difficile pour pas dire perilleux
Bref, j'ai retenu de mon côté:
Domaine de l'A, Château l'Isle Fort (mais pas dispo à l'achat), Berliquet.
Après dans les grosses cartouches c'est vrai les Carmes c'est fort. Pavie-Macquin excellent. Calon-Ségur un poil en dessous.
Moins croché sur Clos Puy Arnaud, trouvé un peu trop mur ou mature. Sociando, pas très fruité.
Globalement j'ai aimé la plupart des et du me faire un peu violence pour pas explosé le budget. Que j'ai pas tenu
Voilà ma maigre contribution.
meilleurs rapports prix/plaisir prévisibles: A (Domaine de l’), Agassac, Canon Pécresse, Clauzet, Goulée, Grand Village, Isle Fort (l’), Labégorce, Lalande-Borie, La Rousselle, Malleret, Marquis de Calon, Marsau, Monbrison, Montlandrie, Petit Lion, Rousselle (La), Sociando-Mallet
JP Nieudan a écrit:J'ai eu l'occasion de goûter un certain nombre de primeurs 2016 lors de la présentation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux (+ de 120 domaines) à Vinexpo sur le millésime 2016 et le niveau est de plus que bon à très très bon.
Je suggère à l'amateur de ne pas faire l'impasse sur ce millésime..
Je laisse passer la canicule et mettrai quelques avis la semaine prochaine
jpierre
JP Nieudan a écrit:Christian
Je pense que le 2005, séduisant, sera un cran en dessous du 2016 ... mais bon, je ne suis pas Vinosophe non plus
Les coups de de coeur de Jacques Perrin: Agassac, Berliquet, Brane-Cantenac, Calon-Ségur, Doisy-Daëne, Chevalier (Domaine de), Fonroque, G, Acte VIII, Pavie-Maquin, Phélan-Ségur, Poujeaux, Smith Haut Lafitte balnc.
Ses vins les plus chatoyants: Bel-Air à Pomerol, Canon, Fargues, Haut-Marbuzet, Conseillante (La), Marquis de Terme.
Ses vins les plus magiques: Ausone, Carmes Haut-Brion, Clos Fourtet, Lafleur, Margaux, Montrose, Palmer, Pichon-Baron.
Quelques révélations du millésime: Clotte (La), Dominique (La), Lagrange Marzelle (La), Petit-Village, Saint-Georges Côte Pavie, St-Pierre à St-Julien.
Les meilleurs rapports prix/plaisir prévisibles: A (Domaine de l’), Agassac, Canon Pécresse, Clauzet, Goulée, Grand Village, Isle Fort (l’), Labégorce, Lalande-Borie, La Rousselle, Malleret, Marquis de Calon, Marsau, Monbrison, Montlandrie, Petit Lion, Rousselle (La), Sociando-Mallet.
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