par Thierry Debaisieux » Lun 10 Avr 2017 21:58
Après Pauillac, partons sur Margaux.
Pour moi, des déceptions: Giscours et surtout Issan et une superbe bouteille: Rausan-Ségla. J'ai bu pour la dernière fois ce vin fin 2016, il passait derrière deux 1ers GCC 1990 et il s'en sortait plus que brillamment.
Saint-Julien, c'est superbe!
Des merveilles presque partout...
Léoville las Cases, légèrement en dessous Léoville Poyferré et Léoville-Barton (qui demandait beaucoup de patience).
Gruaud-Larose, un modèle de classicisme et Talbot séduisant dès sa jeunesse.
Ducru-Beaucaillou, majestueux et Lagrange qui revenait dans la cour des Grands.
Sans oublier un très beau Beychevelle.
Saint-Estèphe: deux grands vins, Montrose revenu à son style "classique" sur la longue garde et Cos d'Estournel, brillant... Sauf lors d'un des premiers passages à la maison du Président Ravenne. Je voulais lui faire découvrir ce Grand Vin. Première bouteille ouverte, ridée, seconde dans le même état. C'était les deux dernières d'une caisse de 12 achetée en primeur et dont les 10 premières avaient été excellentes...
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux