Nous avons passĂ© un très bon moment ce soir face Ă
Belle Dame 2014.
J'ai bien fait d'ouvrir la bouteille ce midi pour la boire ce soir.
C'est la première fois que je bois une Belle Dame après quelques heures d'ouverture.
Le vin s'est très nettement amélioré avec des "plus" dans tous les domaines:
-plus d'arômes et plus de complexité dans ceux-ci,
-plus de profondeur, plus d'équilibre harmonieux et plus d'élégance,
-plus de longueur et de saveurs séduisantes en finale.
Une très belle et même grande bouteille ce soir